Feuilles d’endives farcies

Pour 4 personnes

Ø 32 feuilles d’endives

Ø 100 g de fromage blanc à 0 % de matières grasses

Ø 20 g de roquefort

Ø 10 ml. de lait écrémé

Ø paprika

Ø sel – poivre

dans un bol mélangez le fromage blanc, le roquefort émietté et le lait jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse.

Salez – poivrez

Remplissez chaque feuille de ce mélange

Soupoudrez de papika

Mettez le plat au réfrigérateur au moins 1 h. avant de servir